الأطعمة المعلبة تجلب الاكتئاب

من طرف **شادي** الأحد يناير 24, 2010 11:31 am

نصحت دراسة استرالية النساء اللاتي يعانين من الاكتئاب والقلق بمراجعة النظام الغذائي الخاص بهن والحد من الاطعمة المصنعة (المعلبةووجد باحثون من جامعة ملبورن ان اضطرابات المزاج تشيع بشكل أكبر بين النساء اللاتي تتراوح اعمارهن بين 20 الى 93 عاما لمن تناولن اطعمة مصنعة اوليا او مكررة او ذات دهون عالية لاكثر من 10 سنوات.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وكالة رويترز للأنباء نقلت عن الدكتور فيليس جاكا قوله «ليس هناك نظام غذائي سحري» ولكنه عاد ليقول إن اتباع نظام غذائي مكون في الاساس من الخضراوات والفاكهة والحبوب بشكل عام ومنتجات الالبان منخفضة الدسم واللحوم الخالية من الدهون والابتعاد عن تناول الأغذية المصنعة والحلوى الا في أحيان قليلة سيفيد الصحة البدنية وربما ايضا يساعد الصحة العقلية على ان تكون جيدة.
ودرس فريق جاكا الانظمة الغذائية والتقييمات النفسية التي جمعت من 1046 امرأة على مدار 10 سنوات. وقال الباحثون إن اجمالي 925 امرأة كن لا يعانين من اضطراب المزاج بينما عانت 121 امرأة من اكتئاب أو قلق او الاثنين معا. وعندما درسوا مدى ارتباط العادات الغذائية بالاضطرابات المزاجية وجدوا ان النظام الغذائي الغربي _القائم بشكل أساسي على تناول الهامبورغر والخبز الابيض والبيتزا والبطاطا المحمرة ومشروبات الحليب المحلاة بنكهات مختلفة والجعة والاغذية السكرية- يزيد معه احتمال الاصابة بالاضطرابات الاكتئابية بنسبة تزيد على 50%.
وعلى النقيض تراجع احتمال الاصابة بالاضطرابات المصاحبة للاكتئاب والقلق بنسبة 30% بين النساء اللاتي يتبعن نظاما غذائيا استراليا تقليديا، والذي يشمل في معظمه الخضراوات والفاكهة واللحم البقري ولحم الحملان والاسماك والحبوب بشكل عام.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]